今日は一人で晩ご飯。 なので冷蔵庫のはんぱなものを消費しようと、テキトーに。。 まぁ、たまにはこんな日も必要かなぁ。。 <鶏ひき肉ともやしのフォー焼きそば> フォー 100g 鶏ひき肉 50gほど もやし 1/2pc まるみや麻婆豆腐の素 1pc パクチー 適量 糸とうがらし 適量 塩、こしょう 少々 ごま油 適量 白ごま 少々 1 フライパンにごま油をひき、ひき肉、もやしを炒めて塩こしょうで薄く味を付ける。 2 1に麻婆の素を入れて和えておく。(味が濃い場合は調節) 3 お湯を沸かして、フォーを固めに茹でてお湯をきる。 4 3を2に入れて強火でフライパンをあおり、絡める。 5 お皿にもり、刻んだパクチー、糸唐辛子、ごまを飾って完成。 ついついあまってしまうレトルト系のもの。 今日はうまく消費できました。
by panda__bear
| 2008-02-15 19:51
| 晩ごはん
|
カテゴリ
ランキング参加しています♪
以前の記事
フォロー中のブログ
パンケーキママin那須高原 作ってあげたい彼ごはん mocci Cafe ね... Yuco's Cafe ミエルとショコラ - m... ダイスキナモノ いちごを煮つめる甘い香り Selfish Life Mémo 最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||